Le sirop de carotte avec du miel et du citron est un bon remède maison pour soulager les symptômes de la grippe, car ces aliments ont des propriétés expectorantes et antioxydantes qui aident à combattre le rhume et la grippe, car ils dégagent les voies respiratoires et diminuent. éruption cutanée, irritation due à la toux.
Un bon moment pour prendre ce sirop est le matin et après les repas, car ainsi l'indice glycémique n'augmente pas très rapidement. Une autre précaution importante est de ne pas donner ce sirop au miel aux enfants de moins de 1 an, en raison du risque de botulisme. Dans ce cas, il suffit de retirer le miel de la recette, cela aura également le même effet.
Comment préparer le sirop
Ingrédients
- 1 carotte râpée
- 1/2 citron
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 1 cuillère à café de miel (à inclure uniquement pour les enfants de plus de 1 an)
Mode préparation
Râpez la carotte ou coupez-la en très fines tranches, puis placez-la sur une assiette et recouvrez de sucre. Pour renforcer l'effet du remède, ajoutez 1/2 citron pressé et 1 cuillère à soupe de miel sur toute la carotte.
Le plat doit être placé à l'air libre pendant quelques minutes et est prêt à être mangé lorsque la carotte commence à éliminer son jus naturel. Il est recommandé de prendre 2 cuillères à soupe de ce sirop par jour, mais ce sirop doit être pris avec prudence car il contient une grande quantité de sucre, étant contre-indiqué pour les diabétiques.
Avantages de ce sirop de carotte
Le sirop de carotte au miel et au citron présente plusieurs avantages pour la santé, les principaux étant:
- Renforce le système immunitaire, car il est riche en antioxydants et en vitamine C;
- Retirez le flegme de la gorge car il a une action expectorante;
- Soulage la toux car il racle la gorge;
- Combattez la grippe, le rhume, le nez qui coule et éliminez les mucosités du nez, de la gorge et des poumons.
De plus, ce sirop a un goût agréable et est plus facilement toléré par les enfants.
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