Dans la plupart des cas, l'intoxication alimentaire passe uniquement avec le repos et la réhydratation avec de l'eau, des thés, des jus de fruits naturels, de l'eau de coco ou des boissons isotoniques sans qu'il soit nécessaire de prendre un médicament spécifique. Cependant, si les symptômes persistent ou s'aggravent en 2 à 3 jours, il est recommandé de consulter le médecin, ainsi que dans le cas des enfants, des personnes âgées ou des femmes enceintes.
Les remèdes indiqués peuvent être:
charbon
Un bon remède contre l'intoxication alimentaire est le charbon de bois, car il a la capacité d'adsorber les toxines, aidant à leur élimination et réduisant l'absorption gastro-intestinale de ces toxines, responsables des symptômes d'intoxication alimentaire, tels que malaise, nausée, vomissement ou la diarrhée. La dose recommandée est de 1 capsule, 2 fois par jour, mais si le médecin prescrit d'autres médicaments, le charbon ne doit pas être ingéré, car il peut compromettre leur absorption.
Analgésiques et remèdes contre les vomissements ou la diarrhée
Dans certains cas, le médecin peut recommander des remèdes analgésiques, pour réduire les douleurs abdominales sévères et les maux de tête et des solutions de réhydratation orale, afin de prévenir la déshydratation, très fréquente en cas de vomissements et de diarrhée. Les médicaments couramment utilisés pour arrêter la diarrhée et les vomissements sont contre-indiqués, car ils peuvent aggraver la condition, empêchant la sortie des micro-organismes.
Remède à la maison pour l'intoxication alimentaire
Un excellent remède maison pour les intoxications alimentaires est de boire du thé de mûrier et de camomille, car il a une action anti-diarrhéique, intestinale, bactéricide et calmante, aidant à éliminer les micro-organismes responsables des intoxications alimentaires et à soulager les épisodes de diarrhée.
Pour le thé : Ajouter 1 cuillère à café de feuilles de mûrier séchées et hachées et 1 cuillère à café de feuilles de camomille dans 1 tasse d'eau bouillante, couvrir et laisser reposer 5 à 10 minutes. Ensuite, filtrez et buvez jusqu'à 3 tasses de thé par jour.
Un autre excellent remède maison pour les intoxications alimentaires est de sucer ou de mâcher un morceau de gingembre, car le gingembre est antiémétique, aidant à réduire les nausées et les vomissements.
Aliments pour intoxication alimentaire
Les aliments pour intoxication alimentaire au cours des 2 premiers jours doivent être préparés avec de l'eau, des jus de fruits naturels ou des thés, pour remplacer la quantité de liquides perdue lors des vomissements et de la diarrhée. L'eau de coco, les sels de réhydratation orale qui peuvent être achetés en pharmacie ou les boissons isotoniques sont également d'autres options de réhydratation.
Lorsque l'individu n'a plus ou a peu d'épisodes de vomissements et de diarrhée, il est important d'avoir une alimentation légère à base de salades, fruits, légumes, légumes cuits et viandes maigres pour faciliter la digestion, en évitant les fritures, les aliments épicés ou gras. Sachez quoi manger pour traiter les intoxications alimentaires.
