Avantages pour la santé du navet

Le navet est un légume, également connu sous le nom scientifique  Brassica rapa, qui présente de nombreux avantages pour la santé, car il est riche en vitamines, minéraux, fibres et eau, et peut être utilisé pour cuisiner plusieurs plats différents ou même pour préparer des remèdes maison, car il a également de grandes propriétés médicinales.

Certains remèdes maison préparés à partir du navet peuvent aider dans le traitement de la bronchite, de la constipation, des hémorroïdes, de l'obésité, des engelures, des infections intestinales ou même pour soulager l'acidité gastrique.

Avantages pour la santé du navet

Certains des avantages pour la santé du navet sont:

  • Régule le transit intestinal grâce à sa riche composition en fibres;
  • Il contribue à une peau saine , car il contient de la vitamine C, qui est anti-oxydante;
  • Aide à réduire la pression artérielle en raison de la présence de potassium;
  • Contribue à la santé oculaire , grâce à la vitamine C;
  • Hydrate le corps , puisque 94% de sa composition est de l'eau.

De plus, comme il s'agit d'un aliment hypocalorique, il est bon d'être inclus dans le régime pour perdre du poids. Voir d'autres aliments qui vous aident à perdre du poids.

Ce que contient le navet

Le navet a dans sa composition des vitamines et des minéraux très importants pour le bon fonctionnement de l'organisme, comme la vitamine C, l'acide folique, le potassium, le calcium et le magnésium. De plus, la composition contient beaucoup d'eau, ce qui est idéal pour hydrater le corps et les fibres, ce qui aide à réguler le transit intestinal, prévenant la constipation.

ComposantsQuantité pour 100 g de navet cruQuantité pour 100 g de navet cuit
Énergie21 kcal19 kcal
Protéines0,4 g0,4 g
Les graisses 0,4 g0,4 g
Les glucides3 g2,3 g
Les fibres2 g2,2 g
Vitamine A 23 mcg23 mcg
Vitamine B150 mcg40 mcg
Vitamine B220 mcg20 mcg
Vitamine B32 mg1,7 mg
Vitamine B680 mcg60 mcg
Vitamine C18 mg12 mg
Acide folique14 mcg8 mcg
Potassium240 mg130 mg
Calcium12 mg13 mg
Phosphore7 mg7 mg
Magnésium10 mg8 mg
Le fer100 mcg200 mcg

Comment préparer

Le navet peut être utilisé cuit, pour préparer des soupes, des purées ou utilisé nature, pour accompagner un plat, cru et coupé en dés dans une salade, par exemple, ou cuit au four.

En plus d'être utilisé pour préparer une grande variété de plats, le navet peut également être une excellente option pour faire des remèdes maison, afin de profiter de ses bienfaits médicinaux:

1. Sirop pour la bronchite

Un sirop de navet peut être une excellente option pour aider à traiter la bronchite. Pour préparer ce sirop, il faut:

Ingrédients

  • Navets coupés en tranches;
  • Cassonade.

Mode préparation

Coupez les navets en fines tranches, placez-les dans un grand ustensile et couvrez de cassonade en laissant reposer environ 10 heures. Vous devez prendre 3 cuillères à soupe du sirop qui s'est formé, 5 fois par jour.

2. Jus pour les hémorroïdes

Les symptômes causés par les hémorroïdes peuvent être soulagés avec un jus de navet, de carotte et d'épinard. Pour vous préparer, vous avez besoin de:

Ingrédients

  • 1 navet;
  • 1 poignée de cresson,
  • 2 carottes;
  • 1 poignée d'épinards.

Mode préparation

Mettez les légumes dans un mixeur et ajoutez un peu d'eau pour faciliter la consommation. Vous pouvez boire le jus environ 3 fois par jour et répéter le traitement autant de jours que nécessaire jusqu'à ce que les symptômes soient guéris ou atténués. Apprenez-en davantage sur le traitement à domicile des hémorroïdes.