Les bienfaits de l'huile de tournesol sont notamment de protéger les cellules de l'organisme car c'est une huile riche en vitamine E, qui est un excellent antioxydant. D'autres avantages de la consommation d'huile de tournesol peuvent être:
- aide à la formation d'hormones importantes pour le bon fonctionnement de l'organisme;
- combattre les problèmes dégénératifs;
- améliorer la santé cardiovasculaire;
- aident à contrôler le cholestérol sanguin.
Malgré ces avantages, l'huile de tournesol est une graisse qui contient beaucoup de calories et doit donc être consommée avec modération, il est recommandé d'ajouter 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol aux plats salés, comme les pâtes et les ragoûts, toujours après prêt.
L'huile de tournesol est pressée à froid et, lorsqu'elle est chauffée avant d'être consommée, elle subit des changements moléculaires qui peuvent favoriser l'apparition du cancer et, par conséquent, elle ne doit être consommée que froide et non utilisée comme un substitut à l'huile de cuisson ordinaire. .
Avantages de l'huile de tournesol pour la peau
Les bienfaits de l'huile de tournesol pour la peau sont de protéger la peau du vieillissement car c'est une huile riche en vitamine E, mais lorsqu'elle est appliquée directement sur la peau, cette huile aide également à son hydratation, devenant plus douce et plus belle.
En plus de l'appliquer sur la peau, on peut également appliquer de l'huile de tournesol sur les cheveux, car les avantages de l'huile de tournesol pour les cheveux sont également de donner une bonne hydratation, ainsi que d'aider les cheveux à devenir plus brillants et plus sains.
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