L'allaitement du bébé commence par le lait maternel ou le biberon jusqu'à 4 à 6 mois, puis des aliments plus solides sont introduits, tels que les bouillies, les purées et les aliments semi-solides. À partir de 8 mois, la plupart des bébés sont capables de saisir la nourriture dans leurs mains et de la mettre dans leur bouche. Enfin, après l'âge de 12 mois, ils sont généralement en mesure de consommer les mêmes aliments que le reste de la famille, qui peuvent être inclus dans la table du repas familial.
Le bébé a besoin de 6 repas quotidiens: petit-déjeuner, collation en milieu de matinée, déjeuner, collation en après-midi, dîner et souper. De plus, certains bébés ressentent encore le besoin d'allaiter la nuit, en ayant encore un repas. Lorsque le bébé atteint l'âge de 1 an, seuls le petit-déjeuner et le dîner doivent contenir du lait et tous les autres repas doivent être consommés avec des aliments solides, à la cuillère.
Ordre d'introduction des aliments
Voici les indications d'un régime alimentaire standard pour les bébés de 0 à 12 mois:
| Âge en mois | Ce que tu peux manger | commentaires |
| 0-6 | Lait maternel ou biberon, 7 fois par jour, ou quand le bébé le souhaite. | Un bébé qui allaite n'a pas besoin d'eau, mais celui qui prend un biberon en a besoin. |
| 4-6 | Légumes et tubercules en purée. Fruits mélangés, écrasés ou en jus naturel sans sucre, confiture ni gélatine. Vous pouvez inclure une cuillère à soupe d'huile d'olive dans la soupe ou la purée. Il est également possible d'exposer le bébé à des aliments allergènes pour réduire le risque de souffrir d'allergies alimentaires, comme les œufs, les arachides ou le poisson. *** | L'introduction de nourriture n'est indiquée qu'après 6 mois, mais dans certains cas, le pédiatre peut l'indiquer après 4 mois. Il est important de vérifier qu'il n'y a pas de morceaux de nourriture pouvant provoquer un étouffement. |
| 6-7 | Yaourt nature non sucré et fromage râpé. Biscuits Maria, que le bébé tient de ses propres mains. La bouillie peut être incluse: riz, maïs, avoine, orge, blé et seigle. | La bouillie peut être préparée avec du lait maternel ou du lait adapté. |
| 7-8 | Commencez à offrir de la viande de poulet désossée. | Évitez de donner des viandes rouges. Les aliments doivent avoir une consistance molle ou semi-solide. |
| 9-12 | Commencez à offrir du poisson et l'œuf entier. De là, vous pouvez déjà manger du riz avec des haricots et de la viande rouge en petits morceaux désossés. | Suivez une alimentation saine et équilibrée, avec peu de graisses et de sucres |
Il ne s'agit que d'un schéma général d'alimentation du nourrisson, et le pédiatre peut l'adapter en fonction des besoins de chaque enfant.
*** L'introduction d'aliments allergènes tels que les œufs, les arachides ou le poisson devrait avoir lieu entre 4 et 6 mois, selon l'American Society of Pediatrics, car certains suggèrent que cela peut réduire le risque de développer des allergies alimentaires chez le bébé. Ces conseils peuvent également être suivis pour les bébés ayant des antécédents familiaux d'allergie et / ou d'eczéma sévère, cependant, cela doit être fait sous la supervision d'un pédiatre.
Il est important d'éviter certains aliments au cours de la première année de vie qui peuvent entraîner un risque d'étouffement comme le maïs soufflé, les raisins secs, les raisins, la viande dure, la gomme, les bonbons, les saucisses, les arachides ou les noix, par exemple.
Quand commencer l'introduction des aliments
Normalement, entre 4 et 6 mois, le bébé montre les premiers signes d'être prêt à commencer à manger, comme observer et s'intéresser à la nourriture, essayer d'attraper la nourriture ou même la mettre dans la bouche. De plus, il est important de ne commencer à nourrir que lorsque le bébé est capable de s'asseoir seul, afin d'éviter tout risque d'étouffement.
Pour introduire un aliment, un aliment doit être administré à la fois, avec un intervalle de quelques jours, afin que la tolérance et l'acceptation puissent être observées, en vérifiant si des allergies, des vomissements ou de la diarrhée sont apparus.
Au cours des premières semaines, il est recommandé que la nourriture soit bien écrasée et filtrée, et la consistance de la nourriture devrait progresser progressivement, lorsque le bébé est capable de manger la consistance actuelle sans s'étouffer.
Combien doit manger le bébé
L'introduction de la nourriture doit commencer avec 2 cuillères à soupe d'aliment et, après s'être habitué, le bébé peut en manger 3 cuillères à soupe. Si vous acceptez les 3 cuillères, vous pouvez augmenter lentement le montant, si vous n'acceptez pas, ce montant doit être divisé tout au long de la journée. De 6 à 8 mois, vous devez proposer 2 à 3 repas par jour, ainsi que 1 à 2 collations. À partir de 8 mois, vous devriez avoir 2 à 3 repas et 2 à 3 collations.
La quantité de nourriture et le nombre de fois que le bébé dépendra de la quantité de calories de chaque aliment, il est donc préférable de recevoir des conseils d'un pédiatre ou d'un nutritionniste.
Pour savoir si la quantité de nourriture était suffisante, il est très important que les parents sachent identifier les signes de faim, de fatigue, de satiété ou d'inconfort, car ils influencent le processus d'introduction des aliments. Les principaux signes sont:
- Faim: essayez de mettre de la nourriture dans votre bouche à mains nues ou soyez en colère s'il n'y a plus de nourriture;
- Satiété: commencez à jouer avec de la nourriture ou avec une cuillère;
- Fatigue ou inconfort: diminuez la vitesse à laquelle vous mâchez vos aliments ou essayez de les éloigner.
Le bébé n'a pas un très gros ventre et il est vrai que les aliments solides prennent plus de place que la même version liquide. Par conséquent, les parents ne doivent pas désespérer si le bébé semble manger peu à la fois. L'important est de ne pas abandonner trop vite, et aussi de ne pas forcer le bébé à manger s'il montre une résistance. La variation des saveurs est très importante pour que le bébé apprenne à tout manger.
Comment préparer les repas
Il est recommandé de préparer les repas du bébé séparément de la famille. L'idéal est de faire sauter l'oignon avec un peu d'huile d'olive extra vierge puis d'ajouter l'eau et les légumes (2 ou 3 différents pour chaque soupe ou purée). Ensuite, vous devez tout pétrir avec une fourchette et le laisser dans une consistance pas trop liquide, pour éviter que le bébé ne s'étouffe. Cela peut être un exemple de déjeuner et de dîner.
Pour les collations, vous pouvez proposer du yogourt nature, sans sucre, et le compléter avec de la purée de fruits, comme la banane ou la pomme rasée. La bouillie ou la bouillie doit être préparée selon les instructions sur l'emballage, car certaines doivent être préparées avec de l'eau, et d'autres avec du lait, qui peut être du lait maternel ou du lait adapté, selon l'âge du bébé.
Découvrez la méthode BLW pour laisser votre bébé manger seul
Que faire lorsque le bébé ne veut pas manger
Parfois, le bébé ne veut pas manger, ce qui suscite de l'angoisse et de l'inquiétude chez les parents et les soignants, mais il existe des stratégies qui peuvent aider à maintenir une alimentation saine et diversifiée depuis l'enfance. Regardez les astuces dans la vidéo suivante:
Ce que bébé ne devrait pas manger
Le bébé ne doit pas manger de bonbons, d'aliments sucrés, d'aliments frits, de sodas et de sauces très épicées avant l'âge de 1 an, car ils peuvent nuire à son développement. Ainsi, quelques exemples d'aliments que l'enfant ne doit pas manger sont le lait au chocolat, le chocolat, le brigadeiro, la coxinha, le gâteau glacé ou fourré, les boissons gazeuses et les jus industrialisés ou en poudre. Voir d'autres exemples d'aliments que le bébé ne peut pas manger avant l'âge de 3 ans.
