Le régime crossfit est riche en calories, vitamines et minéraux, nutriments essentiels pour donner de l'énergie lors d'un entraînement intensif et pour accélérer la récupération musculaire, évitant ainsi les blessures des sportifs.
Le Crossfit est une activité de haute intensité qui nécessite beaucoup de préparation corporelle et alimentaire, qui doit être riche en protéines maigres, comme le poulet, la dinde ou le poisson, en céréales comme les pois ou les haricots et les fruits et légumes. En revanche, les aliments industrialisés et raffinés, tels que le sucre, les biscuits et les plats préparés, tels que le risotto ou les lasagnes surgelées, doivent être évités.
Que manger avant l'entraînement
Le pré-entraînement du crossfit doit être effectué au moins 1 heure à l'avance, afin de laisser le temps de terminer la digestion et de canaliser les nutriments et l'oxygène vers la masse musculaire de l'athlète. Ce repas doit être riche en calories et en glucides, comme le pain, l'avoine, les fruits, le tapioca et les vitamines. De plus, il est également intéressant d'ajouter une bonne source de protéines ou de graisses, qui donnera de l'énergie plus lentement, étant utile en fin d'entraînement.
Ainsi, deux exemples de combinaisons utilisables sont: 1 yaourt nature mélangé au miel et à la banane + 1 œuf dur ou 1 grosse tranche de fromage; 1 sandwich de pain complet avec œuf frit dans l'huile et le fromage; 1 verre de smoothie à la banane avec 1 cuillère à soupe de beurre d'arachide.
Que manger pendant l'entraînement
Si l'entraînement dure et dure plus de 2 heures, il est recommandé de consommer des sources de glucides facilement digestibles pour maintenir l'énergie du corps. Ainsi, vous pouvez utiliser 1 fruit meurtri avec du miel d'abeille ou utiliser des compléments nutritionnels tels que la maltodextrine ou le palatinose, qui peuvent être dilués dans l'eau.
De plus, il peut également être utile de prendre un supplément de BCAA, pour fournir au muscle des acides aminés qui aident à donner de l'énergie et qui favorisent sa récupération. Sachez quand et comment utiliser les BCAA.
Que manger après l'entraînement
Après l'entraînement, il est essentiel que l'athlète ait un bon repas riche en protéines, contenant principalement des viandes maigres, du poulet ou du poisson. Ces aliments peuvent être inclus dans un sandwich, une omelette ou dans un bon déjeuner ou dîner avec du riz ou des pâtes et une salade, par exemple.
Si vous êtes incapable de manger un repas riche en protéines, vous devrez peut-être compléter l'athlète avec des protéines de lactosérum ou une autre protéine sous forme de poudre. Il peut être ajouté dans une vitamine contenant du lait, des fruits et de l'avoine, par exemple. Voici comment prendre des protéines de lactosérum.
Suppléments utilisables
Les suppléments les plus utilisés par les praticiens du crossfit sont les protéines de lactosérum, la crestine, les BCAA et les composés thermogéniques tels que la caféine et la L-carnitine.
De plus, les praticiens du crossfit utilisent généralement le régime paléolithique comme base de leur régime, qui est composé d'aliments qui proviennent directement de la nature sans subir de changements majeurs dans l'industrie, tels que la viande, le poisson, les fruits, les légumes, les feuilles, les oléagineux, les racines et tubercules, cuits ou grillés. Découvrez comment respecter ce régime sur: Régime paléolithique.
Exemple de menu de 3 jours
Le tableau suivant montre un exemple de menu diététique crossfit de 3 jours:
| Repas | Jour 1 | Jour 2 | Jour 3 |
| Petit déjeuner | crêpe aux 2 œufs, 4 col de soupe de gomme + 3 col de soupe de poulet + café non sucré | 2 tranches de pain brun + 1 œuf au plat avec 2 tranches de fromage + 1 tasse de café au lait | smoothie à la banane avec protéines de lactosérum et 1 col de soupe au beurre d'arachide |
| Collation du matin | 1 yaourt nature au miel et 2 col de soupe granola | 1 purée de banane + 1 col de soupe au lait en poudre + 1 col de soupe d'avoine | 2 tranches de papaye + 1 col de soupe d'avoine + 1 col de soupe de lin |
| Déjeuner diner | riz, haricots et farofa + 150g de viande rôtie + salade crue à l'huile d'olive | pâtes de thon avec 1 œuf à la coque + légumes sautés à l'huile d'olive | purée de patates douces au poulet rôti aux légumes et huile d'olive |
| Goûter de l'après-midi | 1 tapioca avec œuf et fromage + verre de jus d'orange | 300 ml de smoothie avocat au miel | omelette avec 2 œufs et viande hachée + 1 verre de jus de pastèque |
Les quantités à consommer à chaque repas dépendent de l'intensité et des heures d'entraînement, il est donc essentiel de conseiller à un nutritionniste d'indiquer les repas dans chaque cas en fonction de l'objectif individuel.
