Tout sur les oméga 3, 6 et 9

Les oméga 3 et 6 sont de bons types de graisses, présentes dans les poissons comme le saumon, les sardines ou le thon et les fruits secs comme les noix, les amandes ou les noix de cajou, par exemple. Ils sont très importants pour améliorer le système immunitaire, abaisser le cholestérol et les triglycérides et augmenter l'apprentissage et la mémoire.

Les oméga 9, en revanche, ne sont pas indispensables car produits par le corps, mais la bonne relation entre ces trois types de graisses permet au corps de rester en bonne santé, prévenant par exemple des maladies comme le cancer, la maladie d'Alzheimer ou la dépression.

Ainsi, pour maintenir des niveaux adéquats d'omégas 3, 6 et 9 et leurs bienfaits pour la santé, la supplémentation peut être une bonne option, en particulier pour ceux qui ne mangent pas de poisson au moins deux fois par semaine ou pour les végétariens.

Regardez la vidéo suivante et apprenez à connaître les poissons les plus riches en oméga 3:

Avantages des omégas

Manger une alimentation riche en omégas 3,6 et 9 assure un bon développement du cerveau, du système nerveux central et même le maintien de la santé oculaire, en plus d'améliorer la flexibilité des vaisseaux, en prévenant les accidents vasculaires cérébraux. Plus précisément, chaque type d'oméga présente les avantages suivants:

  • Omégas 3:  trouvés notamment dans les poissons d'eau froide comme le saumon, identifiés comme des acides gras EPA, ALA et DHA, ont une fonction anti-inflammatoire et aident donc à soulager les douleurs articulaires, en plus d'éviter le durcissement des graisses dans le sang et provoquer une crise cardiaque ou un accident vasculaire cérébral. Une alimentation riche en oméga 3 peut également traiter et même prévenir la dépression. 
  • Omégas 6: identifiés par les acronymes AL et AA, ils sont présents dans les graisses végétales comme les noix ou les arachides. Ils sont très importants pour abaisser la tension artérielle et le cholestérol, contribuant à augmenter le bon cholestérol, qui est le HDL. En plus de tout cela, il améliore également l'immunité.
  • Oméga 9 - présent dans des aliments tels que l'huile d'olive ou l'amande, cette graisse est importante pour réguler la température corporelle, produire des hormones sexuelles telles que les œstrogènes et la progestérone, et contribuer à l'augmentation de l'absorption des vitamines A, D, E et K sur le corps. C'est un type de graisse produite dans le corps par l'apport d'oméga 3 et d'oméga 6.

Bien qu'il s'agisse de graisses de différentes sources et ayant des fonctions spécifiques, c'est la bonne relation entre elles qui garantit leur rôle dans l'amélioration de la santé.

Aliments riches en oméga 3, 6 et 9

Pour augmenter la quantité de ces nutriments dans l'organisme, en plus de la supplémentation, il est essentiel de manger plus d'oméga 3, 6 et 9. Découvrez quels aliments sont riches en chaque type d'omégas dans le tableau ci-dessous:

oméga 3Oméga 6Oméga 9
TruiteNoix de cajouGraines de tournesol
MoulesPépin de raisinNoisette
SardineCacahuèteMacadamia
Graines de linHuile de pavotHuile de soja
huile de foie de morueL'huile de maïsHuile d'olive
Des noisettesDes noisettesHuile d'avocat
Graines de chiaHuile de cotonAmande
Huile de saumonHuile de sojaDes noisettes
harengHuile de tournesolHuile de moutarde
ThonGraines de tournesolAvocat
Poisson blancNoisette 

Lorsque la consommation d'aliments riches en oméga 6 est beaucoup plus élevée que ce qui est recommandé, cela peut entraîner un risque accru de diabète et de maladies cardiovasculaires, et il est conseillé de manger plus d'oméga 3 pour l'équilibre. 

Quand prendre un supplément

Les suppléments contenant des oméga 3, 6 et 9 peuvent être pris par n'importe qui, cependant, la dose de chaque oméga dépend de vos besoins ou carences nutritionnelles, du type d'aliments que vous mangez ou même du type de maladie en question.

Regardez la vidéo suivante et découvrez les avantages de la prise d'oméga 3 pendant la grossesse et l'enfance:

Certains des principaux effets indésirables de la consommation d'oméga 3, 6 et 9 peuvent survenir en raison de la prise de plus que la dose quotidienne recommandée et peuvent inclure des maux de tête, des douleurs abdominales, des nausées, de la diarrhée et une augmentation des processus inflammatoires. De plus, ces suppléments peuvent avoir un goût désagréable pour les poissons, peuvent provoquer une mauvaise haleine, une mauvaise digestion, des nausées, des selles molles et une éruption cutanée.