Les fruits sont de bonnes sources de fibres solubles et insolubles, qui augmentent la satiété en diminuant l'envie de manger, car ils forment un gel dans l'estomac, en plus d'augmenter le gâteau fécal et de lutter contre la constipation, notamment en prévenant le cancer de intestin.
Connaître la quantité et le type de fibres dans les aliments vous aide non seulement à perdre du poids et à réguler votre intestin, mais également à prévenir et à traiter les hémorroïdes, à contrôler le diabète et à garder votre peau exempte de boutons.
Teneur en fibres des fruits
Pour préparer une salade de fruits riche en fibres qui aide à perdre du poids, choisissez simplement celle que vous préférez dans le tableau ci-dessous, en privilégiant les fruits qui contiennent moins de calories.
Le tableau suivant indique la quantité de fibres et de calories présentes dans 100 grammes de fruits:
| Fruit | Quantité de fibres | Calories |
| Noix de coco crue | 5,4 g | 406 kcal |
| Goyave | 5,3 g | 41 kilocalories |
| Jambo | 5,1 grammes | 27 kcal |
| Tamarin | 5,1 grammes | 242 kcal |
| Fruit de la passion | 3,3 grammes | 52 kcal |
| banane | 3,1 grammes | 104 kcal |
| Mûres | 3,1 grammes | 43 kcal |
Avocat | 3,0 g | 114 kcal |
| Mangue | 2,9 g | 59 kcal |
| Pulpe d'açaï, sans sucre | 2,6 g | 58 kcal |
| Papaye | 2,3 g | 45 kcal |
| Pêche | 2,3 g | 44 kcal |
| Attendre | 2,2 g | 47 kcal |
| Pomme avec pelure | 2,1 g | 64 kcal |
| citron | 2,1 g | 31 kilocalories |
| fraise | 2,0 g | 34 kcal |
| prune | 1,9 g | 41 kilocalories |
| Graviola | 1,9 g | 62 kcal |
| Orange | 1,8 g | 48 kcal |
| Mandarine | 1,7 g | 44 kcal |
| Kaki | 1,5 g | 65 kcal |
| Ananas | 1,2 g | 48 kcal |
| Melon | 0,9 g | 30 kcal |
| Grain de raisin | 0,9 g | 53 kcal |
| Pastèque | 0,3 g | 26 kcal |
Les fruits sont également riches en plusieurs vitamines et minéraux qui agissent comme antioxydants et anti-inflammatoires, améliorant le métabolisme et détoxifiant le corps, car, en général, ils contiennent beaucoup d'eau.
Quantité recommandée de fibres
Les recommandations pour la consommation quotidienne de fibres varient en fonction de l'âge et du sexe, comme indiqué ci-dessous:
- Enfants âgés de 1 à 3 ans : 19 g
- Enfants de 4 à 8 ans : 25 g
- Garçons de 9 à 13 ans : 31 g
- Garçons de 14 à 18 ans : 38 g
- Filles de 9 à 18 ans : 26 g
- Hommes de 19 à 50 ans : 35 g
- Femmes de 19 à 50 ans : 25 g
- Hommes de plus de 50 ans : 30 g
- Femmes de plus de 50 ans : 21 g
Il n'y a pas de recommandations en matière de fibres pour les bébés de moins d'un an, car leur alimentation est principalement composée de lait et de fruits, de légumes et de viande hachée ou hachée.
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