Avantages et utilitaires de Buriti

La plante Buriti, également connue sous le nom de Muriti, Miriti ou palm-dos-brejos, est un palmier haut et abondant dans la région du cerrado, du Pantanal et de l'Amazonie, et produit des fruits savoureux et apportant plusieurs avantages pour la santé tels que des effets antioxydants et énergétiques. , car ils sont riches en calcium, fer, protéines, potassium, carotène, glucides et vitamine B et vitamine C.

Vous pouvez consommer des fruits Buriti  in natura , ainsi que sous forme de pulpes, jus de fruits, bonbons et glaces, qui peuvent être achetés dans les foires et les marchés. Avec les fruits, il est également possible de fabriquer des huiles à valeur médicinale, car elles ont une action vermifuge, cicatrisante et énergisante naturelle, en plus d'avoir des propriétés hydratantes et énergisantes pour la peau et les cheveux, elles sont idéales pour l'ajout de produits de beauté, tels que des crèmes, des savons et des shampooings. . 

Buriti est également connu sous le nom scientifique de  Mauritia flexuosa , et à partir de cette plante, il est encore possible d'obtenir des cœurs de palmier, de la sève et du bois, ce qui peut apporter plusieurs utilisations en plus de l'alimentation, comme l'artisanat et la fabrication de meubles, par exemple. 

Avantages et utilitaires de Buriti

Pourquoi est-ce

Les bienfaits du fruit Buriti et de son huile comprennent des actions:

  • Antioxydant, pour être riche en carotène, être capable de prévenir le vieillissement et les maladies telles que le cancer, les maladies cardiaques et l'athérosclérose;
  • Augmente la satiété et stimule la fonction intestinale, car il contient des fibres;
  • Énergétique naturelle;
  • Antibactérien et vermifuge;
  • Hydrate, renforce et adoucit les cheveux;
  • Peau revitalisante, hydratante et cicatrisante;
  • Adoucissant pour la peau, qui peut aider au traitement des maladies dermatologiques, telles que le psoriasis.

De plus, parce qu'il est riche en vitamine C et en antioxydants, Buriti aide à renforcer le système immunitaire. Découvrez plus de conseils sur les antioxydants pour améliorer la santé.

Autres utilisations de Buriti

En plus des bienfaits de ses fruits, Buriti a encore de nombreuses utilisations, puisque toutes ses parties peuvent être appréciées. Buriti peut fournir des cœurs de palmier comestibles, ce qui est assez savoureux, bien que peu connu en gastronomie.

A partir de ses feuilles, il est possible de produire une fibre largement utilisée dans l'artisanat pour fabriquer des sacs, des chapeaux, des tapis, des hamacs, des cordes et des couvertures de toit. À partir de la tige des feuilles et du bois, il est possible de fabriquer des meubles.

Il est également possible de profiter de sa sève, dont on peut extraire le saccharose, et en plus de son huile et de ses fleurs, il est possible de faire des vins.