Les aliments riches en bêta-carotène sont d'origine végétale, généralement de couleur orange et jaune, comme les carottes, les abricots, les mangues, les courges ou les melons cantaloups.
Le bêta-carotène est un antioxydant qui contribue au renforcement du système immunitaire, étant très important dans la prévention des maladies. En outre, il contribue également à une peau plus saine et plus belle, car il aide à protéger votre peau du soleil et à améliorer votre bronzage.
Le tableau suivant présente certains des aliments les plus riches en bêta-carotène et leur quantité respective:
| Aliments riches en bêta-carotène | Bêta-carotène (mcg) | Énergie en 100 g |
| Acérola | 2600 | 33 calories |
| Manches Tommy | 1400 | 51 calories |
| Melon | 2200 | 29 calories |
| Pastèque | 470 | 33 calories |
| Belle papaye | 610 | 45 calories |
| Pêche | 330 | 51,5 calories |
| Goyave | 420 | 54 calories |
| Fruit de la passion | 610 | 64 calories |
| brocoli | 1600 | 37 calories |
| Citrouille | 2200 | 48 calories |
| Carotte | 2900 | 30 calories |
| Beurre de chou frisé | 3800 | 90 calories |
| Jus de tomate | 540 | 11 calories |
| Extrait de tomate | 1100 | 61 calories |
| épinard | 2400 | 22 calories |
En plus d'être présent dans les aliments, le bêta-carotène peut également être trouvé en pharmacie ou en magasin naturel, sous forme de complément, en gélules.
Quelle est la relation entre le bêta-carotène et le bronzage
Les aliments riches en bêta-carotène aident la peau à avoir un bronze plus sain et plus durable car, en plus de donner un tonus à la peau, en raison de la couleur qu'ils présentent, ils aident également à protéger la peau des dommages causés par les rayons UV, empêchant la desquamation et vieillissement prématuré de la peau.
Pour ressentir cet effet du bêta-carotène sur votre bronzage, vous devez consommer, environ 2 à 3 fois par jour, des aliments riches en bêta-carotène, au moins 7 jours avant la première exposition au soleil, et les jours où il y a exposition au soleil.
De plus, les gélules de bêta-carotène aident à compléter le régime alimentaire et à protéger la peau, cependant, elles ne doivent être utilisées qu'avec l'avis d'un médecin ou d'un nutritionniste et ne jamais se dispenser de l'utilisation d'un écran solaire.
Voir également les bienfaits pour la santé des autres caroténoïdes.
Qu'est-ce qui peut causer un excès de bêta-carotène
Une consommation excessive de bêta-carotène, à la fois dans les capsules et dans les aliments, peut rendre la peau orange, qui est également une condition connue sous le nom de caroténémie, qui est inoffensive et revient à la normale avec la réduction de la consommation de ces aliments.
Voir une recette riche en bêta-carotène dans la vidéo suivante:
