Brucellose: qu'est-ce que c'est, comment se passe la transmission et le traitement

La brucellose est une maladie infectieuse causée par des bactéries du genre Brucella qui peut être transmise des animaux à l'homme principalement par l'ingestion de viande contaminée insuffisamment cuite, de produits laitiers maison non pasteurisés tels que le lait ou le fromage, en plus de la transmission par inhalation. bactéries ou par contact direct avec les sécrétions d'un animal infecté, conduisant à l'apparition de symptômes pouvant s'apparenter à la grippe, tels qu'une forte fièvre, des maux de tête et des douleurs musculaires.

La transmission de la brucellose d'une personne à l'autre est très rare et, par conséquent, les professionnels travaillant avec les animaux, tels que les vétérinaires, les éleveurs, les producteurs de lait, les travailleurs des abattoirs ou les microbiologistes sont plus à risque d'être contaminés. La brucellose humaine est guérissable lorsque son traitement est effectué peu de temps après le diagnostic et implique généralement l'utilisation d'antibiotiques pendant environ 2 mois ou selon les conseils du médecin.

Brucellose: qu'est-ce que c'est, comment se passe la transmission et le traitement

Comment est la transmission

La brucellose est une maladie infectieuse qui peut être contractée par contact avec des sécrétions, de l'urine, du sang et des restes placentaires d'animaux infectés. De plus, les bactéries peuvent être acquises par la consommation de produits laitiers non pasteurisés, la consommation de viande insuffisamment cuite, lors du nettoyage des étables, lors du déplacement du bétail ou dans les abattoirs.

Parce que la bactérie se trouve le plus souvent chez des animaux tels que les vaches, les moutons, les porcs ou les bœufs, les agriculteurs et les personnes qui travaillent avec ces animaux, ainsi que les professionnels de laboratoire qui analysent des échantillons de ces animaux, sont plus susceptibles d'acquérir les bactéries et de se développer. maladie.

Principaux symptômes

Les symptômes de la brucellose varient selon le stade de la maladie, qui peut être aiguë ou chronique. Dans la phase aiguë, les symptômes peuvent être similaires à ceux de la grippe, tels que fièvre, frissons, faiblesse, maux de tête et fatigue, par exemple.

Si la maladie n'est pas identifiée et, par conséquent, le traitement n'est pas commencé, la brucellose peut évoluer vers la phase chronique, dans laquelle d'autres symptômes apparaissent, tels que des douleurs articulaires, une perte de poids et une fièvre constante. Connaissez les autres symptômes de la brucellose.

Comment se déroule le traitement

Le traitement de la brucellose se fait généralement avec des antibiotiques pendant environ 2 mois, et il est généralement recommandé par le médecin généraliste ou l'infectologue d'utiliser la tétracycline associée à des antibiotiques de la classe des aminosides ou de la rifampicine. Le traitement avec des antibiotiques n'est effectué que lorsque la maladie est confirmée pour éviter l'utilisation inutile d'antibiotiques et, par conséquent, la résistance bactérienne.

De plus, il est important d'adopter certains comportements, comme éviter la consommation de produits laitiers maison non pasteurisés, comme le lait, le fromage, le beurre ou la crème glacée pour éviter une contamination supplémentaire.

Le vaccin contre la brucellose chez l'homme n'existe pas, mais il existe un vaccin pour les bœufs, les veaux, les vaches et les moutons entre 3 et 8 mois d'âge, qui doit être administré par un vétérinaire et qui les protège contre la maladie, prévenant transmission de la maladie aux humains.

La brucellose est une maladie qui peut entraîner de graves complications si elle n'est pas traitée correctement, comme l'hépatite, l'anémie, l'arthrite, la méningite ou l'endocardite.

Comment éviter

Pour éviter la brucellose, il est toujours conseillé d'ingérer du lait et des dérivés pasteurisés, car c'est le seul moyen de garantir que ces aliments sont sans danger pour la consommation et ne contiennent pas les bactéries responsables de la brucellose. De plus, pour éviter la contagion par des bactéries, vous devez:

  • Évitez de consommer de la viande insuffisamment cuite;
  • Évitez de consommer des produits laitiers crus;
  • Portez des gants, des lunettes, un tablier et un masque lors de la manipulation d'animaux malades, morts ou pendant l'accouchement;
  • Évitez de consommer des produits laitiers non pasteurisés, comme du lait maison, du fromage, de la crème glacée ou du beurre.

Ces mesures visent à empêcher la transmission de la maladie ou une nouvelle contamination, si la personne a déjà été malade.