L'eau gazeuse est bonne pour la santé, en plus d'être hydratante, elle contient les mêmes micronutriments que l'eau naturelle, ne se différenciant que par l'ajout de CO2 (dioxyde de carbone), un gaz inerte qui est éliminé du corps juste après l'ingestion. La présence de CO2 dans l'eau ne conduit qu'à l'apparition de petites boules et un goût plus acide à l'eau.
L'eau gazeuse simple, sans additifs, est celle qui a tous les bienfaits de l'hydratation, et est souvent d'une grande aide pour ceux qui n'ont pas l'habitude de boire de l'eau et préfèrent les boissons gazeuses en raison de la présence de gaz, par exemple.
Bien que saines, certaines marques ajoutent certaines substances à l'eau pétillante, telles que des arômes artificiels et des édulcorants, ce qui finit par diminuer l'effet et les bienfaits sains de l'eau gazeuse et, par conséquent, il est recommandé de respecter l'étiquette de l'emballage.
Ainsi, les principaux avantages de l'eau gazeuse sont:
1. Hydrate le corps
L'eau pétillante hydrate autant et contient les mêmes nutriments que l'eau naturelle. De plus, l'ajout de dioxyde de carbone n'est pas nocif pour la santé car le corps absorbe et élimine ce gaz.
2. Soyez riche en nutriments
L'eau minérale, à la fois pétillante et plate, est riche en nutriments comme le calcium, le potassium et le magnésium. Comme il contient également du sodium, les personnes souffrant d'hypertension artérielle doivent connaître l'étiquette, car certaines marques peuvent ajouter des quantités supplémentaires de cette substance, et les marques qui le font doivent être évitées.
3. Vous aider à perdre du poids
Le gaz présent dans l'eau gazeuse, lorsqu'il est libéré dans l'estomac, augmente la sensation de satiété et de satiété dans l'estomac, ce qui peut vous aider à manger moins et à diminuer la quantité de calories dans un repas. De plus, l'eau gazeuse ne contient pas de calories et peut donc être consommée à volonté.
4. Améliorer le goût
L'eau pétillante rend les papilles gustatives plus sensibles au goût des aliments et peut accentuer sa saveur, c'est donc une excellente option avant de déguster un café ou un verre de vin, par exemple.
De plus, le CO2 présent dans l'eau stimule le fonctionnement de l'estomac, augmentant sa sécrétion et sa vidange, ce qui peut améliorer la sensation de digestion.
5. Peut remplacer le réfrigérant
En plus d'être prise dans sa version naturelle, l'eau gazeuse peut être un moyen sain de remplacer le soda, grâce à son aromatisation. Utiliser du citron, du zeste d'orange, de la menthe et du gingembre, par exemple, peut être un excellent moyen de rendre la boisson plus savoureuse et de faciliter la consommation d'eau tout au long de la journée. Découvrez quelques recettes d'eau aromatisée.
Apprenez, dans la vidéo suivante, des conseils pour l'aromatisation et d'autres techniques pour augmenter la quantité d'eau consommée pendant la journée:
L'eau gazeuse nuit-elle à votre santé?
En raison de la similitude dans l'apparence et le goût des boissons comme les sodas, de nombreux mythes sont créés à propos de l'eau gazeuse, mais la consommation d'eau gazeuse, puisqu'elle ne contient pas d'arômes artificiels, ne pose aucun risque pour la santé. Ainsi, l'eau gazeuse:
- Il ne nuit pas à la grossesse et peut être consommé normalement pendant cette période. Cependant, pendant la grossesse, la sensation d'estomac plein et de ballonnements peut être plus grande, car le ventre hypertrophié appuie sur l'estomac, le rendant plus sensible;
- Il ne provoque pas de cellulite , car la cellulite et l'augmentation des graisses sont dues à la consommation de boissons riches en sucre, ce qui n'est pas le cas de l'eau gazeuse;
- Il ne prend pas le calcium des os et n'interfère pas avec l'absorption du calcium des aliments. Cela peut se produire lorsque vous buvez trop de soda, principalement parce que, avec la consommation excessive de cette boisson, d'autres sources de minéraux sont laissées de côté. De plus, dans le soda, une action excessive de caféine et d'acide phosphorique peut diminuer la densité minérale osseuse;
- Il ne nuit pas aux reins , et plus ils sont consommés, mieux c'est, ainsi que de l'eau naturelle, afin qu'ils fonctionnent mieux et que le corps soit hydraté;
- Il n'entraîne pas de changements ni de corrosion des dents , car la quantité d'acide n'est pas trop élevée au point d'avoir plus d'acidité qu'une boisson gazeuse ou un jus de citron, par exemple. Ainsi, pour causer des dommages aux dents, l'eau gazeuse devrait rester en contact avec les dents pendant de nombreuses heures, ce qui ne se produit pas.
La quantité d'eau requise par jour, avec ou sans gaz, est d'environ 2 litres, soit 8 verres, mais cela peut varier en fonction du poids de la personne, qu'elle fasse de l'activité physique ou de son excès, et en présence de certaines maladies, telles que l'insuffisance rénale ou l'insuffisance cardiaque. Découvrez la quantité d'eau nécessaire par jour.
En savoir plus sur l'eau gazeuse en regardant la vidéo suivante:
