Aliments diabétiques

Les meilleurs aliments pour les diabétiques sont les aliments riches en glucides complexes tels que les grains entiers, les fruits et les légumes, qui sont également riches en fibres, et les aliments sources de protéines comme le fromage Minas, la viande maigre ou le poisson. Ainsi, la liste des aliments pour diabétiques peut être composée d'aliments tels que:

nouilles, riz, pain, céréales muesli sans sucre, de préférence en version complète;
blettes, endives, amandes, brocoli, courgettes, haricots verts, chayote, carottes;
pomme, poire, orange, papaye, melon, pastèque;
lait écrémé, fromage Minas, margarine, yaourt de préférence en version légère;
viandes maigres comme le poulet et la dinde, le poisson, les fruits de mer.

Cette liste d' aliments autorisés dans le diabète doit être incluse dans l'alimentation en portions adaptées à chaque diabétique par votre médecin ou nutritionniste. Le suivi et le contrôle du régime diabétique de type 2 doivent être guidés par le médecin ainsi que du régime diabétique de type 1, en ajustant les heures et le volume de nourriture en fonction du médicament ou de l'insuline utilisé par le patient.

Aliments interdits dans le diabète

Les aliments interdits dans le diabète sont:

sucre, miel, confiture, confiture, marmelade,
produits de confiserie et de pâtisserie,
chocolats, bonbons, glaces,
fruits de sirop, fruits secs et fruits très sucrés comme la banane, la figue, le raisin et le kaki,
boissons gazeuses et autres boissons sucrées.

Les diabétiques doivent toujours lire les étiquettes des produits industrialisés, car le sucre peut apparaître sous le nom de glucose, xylitol, fructose, maltose ou sucre inversé, ce qui rend cet aliment non adapté au diabète.

Aliments pour diabétiques et hypertendus

Dans le régime alimentaire des diabétiques et des patients hypertendus, en plus d'éviter le sucre et les produits sucrés, ils doivent également éviter les aliments salés ou contenant de la caféine tels que:

crackers, crackers, snacks salés,
beurre salé, fromage, fruits gras salés, olives, lupins,
viandes en conserve, farcies, fumées, salées, poisson salé,
sauces, bouillons concentrés, plats cuisinés,
café, thé noir et thé vert.

En présence de deux maladies avec conditionnement alimentaire comme la maladie cœliaque et le diabète par exemple, ou un taux de cholestérol élevé par exemple, il est indispensable de suivre un nutritionniste.

Les aliments adaptés aux diabétiques avec un taux de cholestérol élevé sont les aliments naturels et frais comme les fruits et légumes crus ou cuits et les préparations pour éviter l'huile, le beurre, les sauces à la crème ou même le concentré de sauce tomate. Consommer le moins possible ou pas d'aliments pré-préparés.