La glutamine est un acide aminé qui peut être trouvé dans les muscles, mais il peut également être produit à partir d'autres acides aminés et peut ensuite être trouvé dans tout le corps. Cet acide aminé, entre autres fonctions, est responsable de la promotion et du maintien de l'hypertrophie, de l'amélioration des performances de l'athlète et de la récupération après un exercice physique.
Après un exercice physique intense, les niveaux de glutamine diminuent normalement, donc une supplémentation en cet acide aminé peut être recommandée. La supplémentation en glutamine est généralement effectuée par des athlètes de musculation dans le but de maintenir les muscles et de prévenir les infections, en particulier pendant les compétitions.
La glutamine peut être trouvée dans les compléments alimentaires sous la forme d'un acide aminé libre, appelé L-glutamine, ou sous la forme d'un peptide, dans lequel la glutamine est liée à d'autres acides aminés, le peptide glutamine étant presque 70% plus absorbé que L-glutamine. De plus, cet acide aminé peut être trouvé dans divers aliments, tels que la viande, le poisson et les œufs. Voyez quels aliments sont riches en glutamine.
Pourquoi est-ce
En plus de favoriser la croissance musculaire, de prévenir la perte de masse maigre, d'améliorer les performances et les performances lors de l'entraînement et de la récupération musculaire, la glutamine présente d'autres avantages, tels que:
- Il améliore le fonctionnement de l'intestin, car c'est un nutriment vital pour sa réparation;
- Améliore la mémoire et la concentration, car c'est un neurotransmetteur essentiel dans le cerveau;
- Aide à traiter la diarrhée en équilibrant la production de mucus, ce qui entraîne des selles saines;
- Améliore le métabolisme et la désintoxication cellulaire;
- Limite les envies de sucre et d'alcool;
- Aide à combattre le cancer;
- Améliore les symptômes du diabète;
- Équilibre l'équilibre acido-basique pendant les états d'acidose;
- Favorise la désintoxication corporelle de l'azote et de l'ammoniac;
- Il aide à la synthèse des nucléotides, car c'est un précurseur de l'azote;
- Il renforce le système immunitaire en régulant la réponse immunitaire des IgA, qui est un anticorps important dans l'attaque des virus et des bactéries.
Le supplément de glutamine est également recommandé pour les personnes qui se remettent de blessures, de brûlures, d'un traitement contre le cancer ou d'une chirurgie, car il contribue à accélérer la guérison et à prévenir les infections.
Comment prendre de la glutamine
La quantité journalière recommandée de L-glutamine ou de peptide de glutamine est de 10 à 15 g pour les sportifs, répartis en 2 ou 3 doses, et de 20 à 40 g pour les autres situations qui doivent toujours être évaluées par le médecin. La glutamine peut être consommée avant l'entraînement avec un fruit ou avant le coucher.
La glutamine est disponible en capsules et en sachets, comme la L-glutamine de Prozis, Essential Nutrition ou Probiotics, par exemple, et peut être trouvée sous forme de poudre ou de capsule et est vendue dans les pharmacies et les magasins de compléments alimentaires, avec des prix variant autour de 40 R $ à 280 R $ selon le nombre de capsules et la marque du produit.
La consommation de plus de 40 g de glutamine par jour peut provoquer des nausées et des douleurs abdominales, il est important de se faire conseiller par un nutritionniste pour vérifier la nécessité d'utiliser la glutamine en gélules par exemple. De plus, les personnes diabétiques devraient consulter un médecin pour indiquer la meilleure façon de consommer cet acide aminé.
La glutamine fait grossir?
Lorsqu'elle est prise aux doses quotidiennes recommandées et selon les conseils du nutritionniste ou du médecin, la glutamine ne fait pas grossir. Cependant, en raison de la stimulation de la prise de masse musculaire, une prise de poids peut être perçue, qui est due aux muscles.
Cependant, lorsqu'elle est prise sans indication ou de manière excessive et indisciplinée, et sans être accompagnée de la pratique d'exercices réguliers, la glutamine peut favoriser l'accumulation de graisse dans l'organisme.
Comment augmenter la masse musculaire
Pour augmenter la masse musculaire, il est nécessaire d'adopter de saines habitudes de vie. La pratique régulière d'exercices physiques est essentielle, et il est recommandé que les exercices soient effectués de manière intensive, de préférence jusqu'à l'atteinte de la défaillance musculaire et de manière cadencée, c'est-à-dire lentement pour ressentir tout le mouvement musculaire. Découvrez quelques conseils pour gagner de la masse musculaire plus rapidement.
Associé à la pratique d'exercices physiques réguliers, il est indispensable d'adopter des habitudes alimentaires également adaptées à la fin. Habituellement, la nourriture pour le gain de masse musculaire est riche en protéines, comme la viande, les œufs et les légumineuses, par exemple, il est important de suivre un nutritionniste. Découvrez quels sont les 10 meilleurs aliments pour gagner de la masse musculaire.
