Les patates douces sont largement consommées par les amateurs de gym et les praticiens de l'activité physique en raison de l'apport d'énergie au corps, car leur principale source de nutriments est les glucides.
Cependant, les patates douces à elles seules ne font pas grossir ou maigrir. Cela dépendra du régime alimentaire dans son ensemble et du niveau d'activité physique. Pour perdre du poids, il doit y avoir un bilan énergétique négatif, c'est-à-dire dépenser plus de calories que vous n'en avez consommé. Pour prendre du poids ou gagner de la masse musculaire, vous devez manger plus de calories que vous n'en dépensez.
Comme tous les aliments, les patates douces doivent être consommées avec modération, en fonction des objectifs et des besoins individuels en matière d'énergie et de nutriments. Pour cela, il est important de rechercher un nutritionniste pour créer un plan d'alimentation qui aide à obtenir les résultats plus efficacement.
Comment utiliser les patates douces pour gagner de la masse musculaire
En tant que source de glucides, la consommation de patates douces améliore les performances à l'entraînement et aide donc à gagner de la masse musculaire. Mais il est important de savoir que ce processus dépend non seulement de l'exercice, mais aussi de l'équilibre des apports entre protéines et glucides.
En général, il est important de consommer des aliments contenant des glucides et des protéines à une fréquence de 3 à 6 repas par jour. La proportion idéale de ces nutriments est de 4: 1, c'est-à-dire qu'il faut ingérer 4 fois la quantité en grammes de glucides par rapport aux protéines lorsque l'objectif est de développer la masse musculaire.
Pour cela, si 200 grammes de patates douces sont consommés, cela signifie que 40 grammes de glucides sont consommés, il est donc recommandé de consommer 10 grammes de protéines dans le même repas, qui peuvent être obtenus, par exemple, avec 2 œufs.
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Comment utiliser les patates douces pour perdre du poids
Les patates douces sont riches en fibres, ce qui augmente la sensation de satiété et peut donc également être utilisée pour ceux qui veulent perdre du poids. Pour cela, les patates douces doivent être consommées avec la peau, car c'est la partie de la nourriture la plus riche en fibres.
Une autre option consiste à inclure des patates douces dans le repas avec d'autres aliments riches en fibres, comme les légumes et les fruits, car cela augmente le volume du repas et diminue l'apport calorique, ce qui constitue une bonne stratégie pour ceux qui veulent perdre du poids.
De plus, la façon de préparer la pomme de terre est essentielle, car elle influence directement la quantité de calories. Ainsi, la préparation de patates douces bouillies ou cuites au four favorisera des avantages de perte de poids plus importants que les patates douces frites, car les huiles utilisées pour la friture sont très caloriques.
En général, il n'y a pas de quantité standard de patate douce à consommer pour perdre du poids, car cela varie d'une personne à l'autre et selon le niveau d'activité physique, le poids et la taille.
Découvrez une recette de pain aux patates douces pour perdre du poids.
Avantages de la patate douce
À condition d'être consommée avec modération, la patate douce peut être utilisée à la fois pour gagner de la masse musculaire ou pour perdre du poids, car elle présente de nombreux avantages pour la santé et l'immunité, en raison de sa composition en vitamines et minéraux, comme la vitamine C et le potassium. Voyez mieux les bienfaits des patates douces pour la santé.
