Le Jamelão, également connu sous le nom d'olives noires, jambolão, prune violette, guapê ou nun berry, est un grand arbre, avec le nom scientifique Syzygium cumini , appartenant à la famille des Mirtaceae.
Les fruits mûrs de cette plante sont une sorte de baies noires, très similaires aux olives, et peuvent être consommées naturellement ou transformées en confitures, liqueurs, vin, vinaigre, gelées, entre autres. Ce fruit est riche en vitamine C et en phosphore ainsi qu'en flavonoïdes et en tanins, très importants pour la lutte contre les maladies cardiovasculaires et le cancer.
De plus, l'écorce de tige possède des propriétés anti-inflammatoires, anticarcinogènes et antidiabétiques, ainsi que les feuilles, qui ont une action hypoglycémiante.
À quoi ça sert et quels sont les avantages
Les avantages de Jamelão peuvent être obtenus à partir de plusieurs parties de la plante:
1. Fruits
Le fruit Jamelão a dans sa composition de la vitamine C, du phosphore, des flavonoïdes et des tanins avec une puissante action antioxydante, hypoglycémique et anticancérogène. Ainsi, les fruits peuvent être utilisés comme aide dans le traitement des maladies cardiovasculaires, du diabète et du cancer.
2. Écorce de tige
L'écorce de tige a des propriétés anti-inflammatoires, anticancérigènes et hypoglycémiques et peut donc être utilisée pour traiter le diabète et pour atténuer les processus inflammatoires.
3. Feuille
Les feuilles de Jamelão ont également des propriétés hypoglycémiques et peuvent être utilisées dans le diabète. De plus, l'extrait de feuille a également une action antivirale, anticarcinogène, anti-inflammatoire, antibactérienne et antiallergique.
En raison des propriétés antioxydantes présentes dans toutes les parties de la plante, il est idéal pour prévenir le vieillissement et pour renforcer le système immunitaire. De plus, Jamelão semble imiter les actions de l'insuline, régulant les niveaux glycémiques et influençant le métabolisme du stock de glycogène hépatique, ce qui en fait une excellente plante dans le traitement du diabète.
En plus de ces propriétés, la plante améliore également les symptômes tels que la constipation, la diarrhée, les coliques et les gaz intestinaux et les problèmes d'estomac et de pancréas.
Comment utiliser
Il est possible de profiter des bienfaits du Jamelão grâce à l'ingestion des fruits ou d'un thé préparé à partir des feuilles ou des graines de la plante.
Comment faire du thé Jamelao
Le thé Jamelão est idéal pour compléter un traitement du diabète
Ingrédients
- 10 feuilles de jamelon;
- 500 mL d'eau.
Mode préparation
Faites bouillir l'eau et ajoutez les feuilles de Jamelão et laissez reposer environ 10 minutes. Ensuite, vous pouvez prendre une tasse de thé, 2 fois par jour, avant les repas principaux. Le thé peut également être obtenu à partir des graines du fruit écrasé.
Qui ne devrait pas utiliser
Jamelão ne doit pas être consommé en excès pendant la grossesse ou l'allaitement et dans le cas des personnes diabétiques, une surveillance fréquente de la glycémie doit être effectuée en raison du risque d'hypoglycémie.
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