Le manque de vitamine D est très fréquent mais ne présente initialement aucun symptôme caractéristique. Normalement, on soupçonne un manque de vitamine D lorsque cette carence est très élevée, après une période prolongée de manque de vitamine D, c'est-à-dire lorsque des signes et symptômes peuvent apparaître, tels que:
- Retard de croissance chez les enfants;
- Cambrer les jambes chez l'enfant;
- Agrandissement des extrémités des os de la jambe et du bras;
- Retard dans la naissance des dents de lait et des caries très tôt;
- Ostéomalacie ou ostéoporose chez l'adulte;
- Faiblesse des os, ce qui les rend plus faciles à casser, en particulier les os de la colonne vertébrale, des hanches et des jambes;
- Douleur musculaire;
- Sensation de fatigue, de faiblesse et de malaise;
- Douleur osseuse;
- Spasmes musculaires.
Les situations qui favorisent le manque de vitamine D sont le manque d'exposition au soleil de manière saine et adéquate, une plus grande pigmentation de la peau, un âge supérieur à 50 ans, une faible consommation d'aliments riches en vitamine D et vivant dans des endroits froids, où la peau rarement est exposé au soleil.
Les personnes à la peau claire ont besoin d'environ 20 minutes d'exposition au soleil par jour, tandis que les personnes à la peau plus foncée ont besoin d'au moins 1 heure d'exposition directe au soleil, sans écran solaire tôt le matin ou en fin d'après-midi.
Comment confirmer le manque de vitamine D
Le médecin peut soupçonner que la personne peut avoir une carence en vitamine D lorsqu'il constate qu'elle n'est pas correctement exposée au soleil, utilise toujours un écran solaire et ne consomme pas d'aliments riches en vitamine D.Chez les personnes âgées, une carence en vitamines peut être suspectée. D en cas d'ostéopénie ou d'ostéoporose.
Le diagnostic est posé par un test sanguin appelé 25-hydroxyvitamine D, et les valeurs de référence sont:
- Carence sévère: moins de 20 ng / ml;
- Carence légère: entre 21 et 29 ng / ml;
- Valeur adéquate: à partir de 30 ng / ml.
Ce test peut être commandé par le médecin généraliste ou le pédiatre, qui peut évaluer s'il est nécessaire de prendre un supplément de vitamine D. Découvrez comment le test de vitamine D. est effectué.
Quand prendre un supplément de vitamine D
Le médecin peut recommander de prendre les vitamines D2 et D3 lorsque la personne vit dans un endroit peu exposé au soleil et où les aliments riches en vitamine D ne sont pas très accessibles à la population générale. De plus, il peut être indiqué pour compléter les femmes enceintes et les nouveau-nés jusqu'à 1 an, et toujours en cas de confirmation d'une carence en vitamine D.
La supplémentation en cas de carence doit être effectuée pendant 1 ou 2 mois, et après cette période, le médecin peut demander un nouveau test sanguin pour évaluer s'il est nécessaire de continuer à prendre le supplément plus longtemps, car il est dangereux de prendre trop de vitamine D. , ce qui peut augmenter considérablement le taux de calcium dans le sang, ce qui favorise également la dégradation osseuse.
Principales causes du manque de vitamine D
Outre la faible consommation d'aliments contenant de la vitamine D, le manque d'exposition solaire adéquate, en raison de l'utilisation excessive de crème solaire, la peau brune, mulâtre ou noire, le manque de vitamine D peut être lié à certaines situations, telles que:
- L'insuffisance rénale chronique;
- Lupus;
- Maladie cœliaque;
- La maladie de Crohn;
- Syndrome de l'intestin court;
- Fibrose kystique;
- Insuffisance cardiaque;
- Calculs biliaires.
Ainsi, en présence de ces maladies, un suivi médical doit être effectué pour vérifier les taux de vitamine D dans l'organisme par une prise de sang spécifique et, si nécessaire, prendre des suppléments de vitamine D.
Sources importantes de vitamine D
La vitamine D peut être obtenue à partir des aliments en consommant des aliments tels que le saumon, les huîtres, les œufs et les sardines, ou par la production interne du corps, qui dépend des rayons du soleil sur la peau à activer.
Les personnes ayant une carence en vitamine D sont plus susceptibles de développer des maladies telles que le diabète et l'obésité, elles devraient donc augmenter leur exposition au soleil ou prendre des suppléments de vitamine D selon les conseils médicaux.
Découvrez d'autres exemples d'aliments riches en vitamine D dans la vidéo suivante:
Conséquences du manque de vitamine D
Le manque de vitamine D augmente les chances d'avoir des maladies graves qui affectent les os telles que le rachitisme et l'ostéoporose, mais il peut également augmenter le risque de développer d'autres maladies telles que:
- Diabète;
- Obésité;
- Hypertension artérielle;
- Polyarthrite rhumatoïde et
- Sclérose en plaques.
Risque plus élevé d'obésité 
Risque plus élevé d'hypertension artérielleL'exposition au soleil est importante pour prévenir les carences en vitamine D car seulement environ 20% des besoins quotidiens de cette vitamine sont satisfaits par l'alimentation. Les adultes et les enfants à la peau claire ont besoin d'environ 20 minutes d'exposition quotidienne au soleil pour produire cette vitamine, tandis que les Noirs ont besoin d'environ 1 heure d'exposition au soleil. Découvrez plus de détails sur Comment prendre un bain de soleil en toute sécurité pour produire de la vitamine D.
