Un excellent traitement à domicile pour la dépression est la biomasse de la banane verte en raison de la présence de potassium, de fibres, de minéraux, de vitamines B1 et B6, de β-carotène et de vitamine C qu'elle contient.
La banane verte contient de l'amidon résistant, qui est une fibre soluble qui se transforme en fructose qui donne à la banane une saveur sucrée lorsqu'elle mûrit. Cet amidon résistant favorise le bon fonctionnement intestinal et est un grand allié du système immunitaire, aidant à lutter contre la dépression et d'autres maladies. La biomasse de banane verte aide également à combattre le cholestérol et à perdre du poids car elle donne de la satiété.
Pour utiliser la biomasse de banane verte comme traitement de la dépression, il faut consommer 2 cubes par jour, 1 au déjeuner et un au dîner.
Ingrédients
- 5 bananes vertes bio
- environ 2 litres d'eau
Mode préparation
Lavez bien les bananes et placez-les encore dans leur peau dans un autocuiseur avec suffisamment d'eau pour couvrir toutes les bananes. Porter à ébullition environ 20 minutes, jusqu'à ce que les bananes soient bien molles, retirer leurs pelures puis battre toute leur pulpe dans un mixeur jusqu'à ce qu'elles forment un mélange homogène. Si nécessaire, ajoutez un peu d'eau tiède.
Pour utiliser la biomasse de banane verte, mettez le mélange qui sort du mixeur sous forme de glace et congelez. Ensuite, ajoutez simplement 1 cube dans la soupe, ou dans toute préparation telle que la bouillie, les sauces, ou dans la préparation de gâteaux, pains ou biscuits.
Voir aussi comment faire une recette avec de la biomasse de banane verte.
