Escherichia coli (E. coli): qu'est-ce que c'est, symptômes, transmission et traitement

L' Escherichia coli ou E. coli est une bactérie qui habite naturellement l'intestin des humains et de certains animaux, sans aucun signe de maladie. Cependant, certains types d' E. Coli sont nocifs pour les humains et qui pénètrent dans l'organisme en raison de la consommation d'aliments contaminés, par exemple, provoquant une gastro-entérite avec diarrhée sévère et avec du mucus ou du sang.

En plus de provoquer des infections intestinales, la survenue d' E. Coli peut également entraîner une infection des voies urinaires, et il est important qu'elle soit identifiée au moyen d'un examen microbiologique spécifique de l'urine afin que le traitement puisse commencer.

Il y a 4 types de E. coli responsables d' infections intestinales, entérotoxinogène, entéro, entéropathogènes et entérohémorragiques E. coli . Ces types d' E. Coli peuvent être identifiés lors d'un test de selles demandé par le médecin, notamment dans le cas d'enfants, de femmes enceintes, de personnes âgées ou de personnes dont le système immunitaire est affaibli comme celles sous traitement pour un cancer ou le SIDA par exemple.

Escherichia coli (E. coli): qu'est-ce que c'est, symptômes, transmission et traitement

Symptômes de l'infection à Escherichia coli

Les symptômes intestinaux de l'infection à Escherichia coli apparaissent généralement entre 5 et 7 heures après le contact avec cette bactérie. Si vous soupçonnez une infection à E. coli , faites le test suivant en fonction de vos symptômes:

  1. 1. Diarrhée constante Non Oui
  2. 2. Selles sanglantes Non Oui
  3. 3. Douleurs abdominales ou crampes fréquentes Non Oui
  4. 4. Nausées et vomissements Non Oui
  5. 5. Malaise général et fatigue Non Oui
  6. 6. Fièvre inférieure à 38 ° C Non Oui
  7. 7. Perte d'appétit Non Oui
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En plus des infections gastro-intestinales, Escherichia coli peut également provoquer des infections des voies urinaires, avec l'apparition de symptômes typiques d'infection des voies urinaires, tels qu'une miction douloureuse ou brûlante, une urine trouble ou une forte odeur, et il est important d'aller chez le médecin pour recommandé effectuer un test d'urine pour identifier les bactéries. Sachez reconnaître les symptômes de l'infection à Escherichia coli .

E. coli pendant la grossesse

Pendant la grossesse, les femmes ont fréquemment des épisodes d'infection des voies urinaires, le plus souvent causés par Escherichia coli . Pendant la grossesse, il est possible que la bactérie atteigne l'urètre, où elle prolifère et provoque des symptômes tels que douleur, sensation de brûlure et envie d'uriner. 

Le traitement de l'infection à E. coli pendant la grossesse se fait toujours avec des antibiotiques prescrits par le médecin, et il est recommandé de boire beaucoup d'eau pour favoriser l'élimination des bactéries des voies urinaires dès que possible.

Comment se passe la transmission

La transmission de cette bactérie se fait par l'eau ou les aliments contaminés, ou par contact avec les excréments de la personne contaminée, et pour cette raison, elle se transmet facilement notamment chez les enfants, à l'école ou à la garderie.

En raison de la transmission facile de cette bactérie et de la proximité entre l'anus et le vagin, E. coli peut provoquer plusieurs maladies, telles que:

  • Gastro - entérite , lorsqu'elle affecte l'intestin;
  • Infection urinaire , lorsqu'elle atteint l'urètre ou la vessie;
  • Pyélonéphrite , lorsqu'elle affecte les reins après une infection urinaire;
  • Appendicite , lorsqu'elle affecte l'appendice de l'intestin;
  • Méningite , lorsqu'elle atteint le système nerveux.

De plus, lorsque l'infection à Escherichia coli n'est pas correctement traitée, il est possible que cette bactérie atteigne la circulation sanguine, provoquant une septicémie, une affection grave généralement traitée en milieu hospitalier.

Comment est le traitement

Le traitement de l'infection à Escherichia coli se fait en fonction du profil de sensibilité de cette bactérie aux antibiotiques, qui est informé au moyen de l'antibiogramme, et à l'état de santé général de la personne. Lorsque la personne présente des symptômes, en particulier dans le cas d'une infection des voies urinaires, le médecin peut recommander l'utilisation d'antibiotiques, tels que les céphalosporines, la lévofloxacine et l'ampicilline.

En cas d'infection intestinale, l'utilisation d'antibiotiques n'est généralement pas recommandée, car cette situation a tendance à se résoudre en quelques jours, seul le repos et la consommation de liquides étant recommandés. L'utilisation de médicaments qui emprisonnent l'intestin n'est pas recommandée car ils peuvent augmenter la gravité de la maladie, car les bactéries ne sont pas éliminées par les selles.

Un autre bon moyen d'aider à réguler l'intestin est de prendre un probiotique comme PB8, Simfort, Simcaps, Kefir Real et Floratil, et ils peuvent être trouvés dans les pharmacies et les magasins d'alimentation.

Comment prévenir l'infection

La prévention contre la contamination par E. coli consiste en:

  • Lavez-vous les mains après avoir utilisé la salle de bain;
  • Lavez-vous toujours les mains avant les repas;
  • Lavez-vous les mains avant et après la préparation des repas;
  • Lavez les aliments crus, comme la laitue et les tomates;
  • N'avalez pas l'eau de la piscine, de la rivière ou de la plage.

De plus, il est également important de désinfecter les aliments consommés crus, en les trempant, complètement immergés, dans 1 cuillère à soupe d'eau de Javel pour chaque litre d'eau de boisson et en les laissant reposer pendant quinze minutes avant de les consommer.