Malgré sa renommée dans les régimes amaigrissants et en tant qu'aliment qui aide à brûler les graisses, il n'y a pas suffisamment d'études pour prouver que l'huile de coco est efficace pour perdre du poids ou pour contrôler d'autres problèmes de santé, tels qu'un taux de cholestérol élevé et La maladie d'Alzheimer.
L'huile de coco est fabriquée à partir de pulpe de noix de coco et ne nuit pas à votre santé, mais en raison de sa teneur élevée en graisses saturées, elle doit être consommée avec modération. La quantité d'utilisation recommandée est de 1 à 2 cuillères à soupe de cette huile par jour, qui doivent être consommées avec une alimentation équilibrée.
Voici la vérité sur les 4 principaux bienfaits liés à l'huile de coco:
1. L'huile de coco ne perd pas de poids
Bien que certaines études aient montré l'efficacité de la consommation d'huile de noix de coco pour perdre du poids, elles ont été fabriquées chez peu de personnes et encore insuffisantes pour que cette huile soit largement utilisée pour aider à perdre du poids.
Pour améliorer la perte de poids, vous devez consommer environ 2 cuillères à soupe d'huile de coco par jour, avec une alimentation équilibrée avec la pratique d'une activité physique fréquente.
2. L'excès d'huile de coco ne contrôle pas le cholestérol
Certaines études ont montré qu'une consommation excessive d'huile de coco peut entraîner une augmentation du cholestérol total, du LDL (mauvais) et du HDL (bon) cholestérol, mais à un niveau inférieur à celui du beurre, qui est une autre source de graisses saturées qui devrait également être consommée. avec modération.
Cependant, une vaste étude sur des femmes a montré qu'environ 1 cuillère à soupe d'huile de noix de coco par jour améliorait les niveaux de bon cholestérol et ne changeait pas la quantité de mauvais cholestérol ou de triglycérides, montrant l'avantage de petites quantités de cette huile dans régime.
Pour améliorer encore le taux de cholestérol sanguin, il est recommandé que l'huile principale à consommer dans la préparation des aliments soit l'huile d'olive extra-vierge, riche en graisses insaturées et qui présente des avantages prouvés dans la prévention des maladies cardiovasculaires. Voyez à quoi devrait ressembler le régime hypocholestérolémiant.
3. L'huile de coco n'augmente pas l'immunité
L'huile de coco est également connue pour améliorer l'immunité et lutter contre les bactéries, les champignons et les virus, renforcer la santé et prévenir les infections.
Cependant, ces études ont été réalisées uniquement dans des tests in vitro , c'est-à-dire en utilisant uniquement des cellules cultivées en laboratoire. Ainsi, il ne peut pas encore être confirmé que l'huile de noix de coco apporte ces avantages pour la santé jusqu'à ce que d'autres études soient effectuées sur des personnes. Voir d'autres aliments qui renforcent l'immunité.
4. L'huile de coco ne combat pas la maladie d'Alzheimer
Il n'y a toujours aucune étude chez l'homme qui ait évalué les effets de l'huile de coco dans la lutte contre la dépression ou l'amélioration des fonctions cérébrales chez les individus en bonne santé ou ceux souffrant de problèmes comme la maladie d'Alzheimer.
Toutes les études liées à ces problèmes ont évalué l'huile de coco in vitro ou dans des tests sur les animaux, ne permettant pas à ses résultats d'être considérés comme efficaces pour les gens en général également.
Découvrez 4 autres façons d'utiliser l'huile de coco pour hydrater votre peau et vos cheveux.
Regardez la vidéo suivante et découvrez comment utiliser l'huile de coco de manière saine:
